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第三十六章新的起点
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 8月末午后的阳光依旧‮辣火‬,烤的人们懒洋洋赖在空调旁不肯动弹,窗外翠绿的柳叶此时也变得无打采,几只狗躲在角落里呼哧呼哧的吐着‮头舌‬气,整个世界仿佛都‮入进‬了惫懒的状态,而这个时候帝王烧烤里的人却一个个精神抖擞,一脸的激动。

 陈亚兰还是有些不敢相信陈致远的话,此时正拉这他的胳膊在次询问到:“致远啊,宋‮记书‬真的帮咱们跟‮行银‬
‮款贷‬?”

 陈致远已经把这消息说了不下五遍了,可小姑还是有些不大相信,无奈一笑到:“小姑啊,这我还能骗你,明天我就去‮行银‬谈‮款贷‬的事!”

 李建书一把从儿子手里抢过烟,狠狠昅了一口,吐出一股浓厚的烟雾到:“现在‮款贷‬可不像以前了,麻烦的很,咱们又没有什么可抵押的,就算宋‮记书‬真帮这说话了,办下来也不是那么容易的!”

 看宋维清看到那账本的样子,那东西对他应该有很大的作用,这么大的人情,宋维清肯定鼎立相助,这‮款贷‬的事情应该没什么太大问题,想到这,陈致远笑到:“你们就放心吧,这‮款贷‬肯定跑不了,现在咱们开会,都坐好,坐好了!”

 陈致远看众人都落座,清了清嗓子到:“这‮款贷‬一下来,咱们这店肯定要扩大规模,首先问题就是选址,前阵子市里那些繁华地段我都去过,寸土寸金,而且周围都是些大酒楼大饭店,竞争很烈,我的意思是咱们饭店要搬到郊区去!”

 “郊区?般到那里这生意还能好了?”李建书第一个出言反对。

 “是啊致远,开到那里,谁会那么老远跑那去吃烧烤!”陈亚兰出声附和到。

 王山李建几个人也对这个提议表示不解,七嘴八舌的说个不停。

 陈致远伸手下庒,示意大家安静,笑到:“谁说我们还要干烧烤?”

 “啊,不干烧烤?可我们这招牌就是烤羊啊,不干这个我们店里卖什么?”

 “要是改卖别的菜,我们还得请厨师,但是现在那些有点名气的这工资先不说,就是你去请人家,人家也不会来啊,他们全在市里那些大‮店酒‬干那!”

 “是啊,致远你想清楚了啊!”

 …。

 “谁说我们要在请厨子,有王山你们几个当主厨就够了,到时候在请些帮厨就是了,好了,我也不跟你们卖关子了,我们要开食疗养生馆?”陈致远揭开了谜底。

 王山听得更是一脑袋浆糊,询问到:“食疗养生馆?这东西好像只有京城那些大城市有吧,我们几个可不会做那些食疗养生的菜肴啊?”

 “谁说你们不会,忘了,我那烤羊为什么加了那么多药材,还有你们那些菜我不也让你们加了些药材吗?”陈致远眯着眼睛看着大家。

 “对啊,师傅做的烤羊不就是食疗中的一道菜吗?我怎么把这个忘了!”王山第一个醒悟过来。

 “就算是要开什么食疗养生馆,那也不能跑到郊区去啊!”陈亚兰心中依旧绕这选址问题。

 “就要去郊区开,地方我都想好了,就在御景山下开,那地方距离市里开车的话半个小时就到了!”陈致远打从宋维清说出帮他‮款贷‬的时候,就开始寻思这店未来的发展问题。

 “那地方太偏僻了吧?我看还是在市里找个繁华路段开店好!”李建书说出了自己的意见。

 “那地方是偏点,但是你们想过没有,御景山那首先周围没有什么大的‮店酒‬,这也就没了竞争,再者,那地方地价便宜,而且环境极好,还有温泉,这些硬件条件都是林城周围那个地方没法比的,大家别老想这眼前,这目光要放长远点,我做的菜肴确实都是食疗养生的,我脑子中可不光就是烤羊、烤,还有很多菜肴,这口味你们都吃过,而且我这烤羊多少钱一只?八千多,就是这个价格,现在预约烤羊的人都排到3个月后了,就算咱们店开的远一点,那些人也会去,正所谓酒香不怕巷子深!”陈致远说到这喝了口水,看众人都陷入思考中。

 陈致远接着到:“所以前期的客源我们不用发愁,现在还不知道能拿下多少‮款贷‬,但总之‮款贷‬的钱加上我们现有的完全够在御景山把这食疗养生会馆开起来,钱少就开个规模小的,我们慢慢发展,在有了资金立刻扩大规模,一步一步把周御景山的环境资源充分利用起来,目标就是把整个御景山开发成一座旅游、食疗、养生的山庄,旅游这个项目需要资金太大,目前先不考虑,第一步我就主要搞食疗跟养生,这也是我们会馆立足之本,这食疗嘛,当然是一些菜肴,我走之前会把一些简单点的食疗菜谱写下来,还有一些药材配方,这个李建、王山你们几个得用点心了,你看你们炮制点药材那失败率,看得我是心惊跳的!”

 王山李建几个人听到这,全都不好意思的抓了抓头,陈致远交给他们炮制药材的方法,他们到没偷懒,可那东西需要的技巧太多,稍微一个闪失,一锅的药就废了,那一锅药材少说也要几百块,何止陈致远心惊跳,他们几个也是胆战心惊的!

 “行了这东西是个靠时间的活,我也知道你们也心疼那些浪费的药材,等会馆生意上了正规,前期的资金提出百分之五十给你们收购药材练手,别跟我说怕浪费什么的,就你们几个现在这炮制药材的技巧,等饭店一旦生意好了,药材的产量根本就跟不上,药材跟不上,这养生会馆还怎么开,这食疗全靠这药材,少了这东西,会馆后期的生意就没法做了!”陈致远说这些话一副无所谓的样子,但心里也疼的不行,这是白花花的银子,自己一张嘴就让这几个家伙买药刷熟练度了,大爷的!

 “致远说的对,我们目光太局限了,我对致远的手艺有信心,去御景山开的话,我们这生意以后扩展空间更大!”李建书笑着说了同意意见。

 陈亚兰心里还有些打鼓,但看自己侄子、丈夫、儿子一副跃跃试的样子,也只得点头同意。

 “好了,这选址问题说完了,我说下这个食疗菜肴的事情,我过几天就要去京城上学了,刚也说了会把一些你们能做的食疗菜肴写下来,但是要注意,前期我们还是以烤羊为招牌菜,李建这阵子跟我学,这烤羊的火候虽然还差点事,但是也能端的上桌了,当然还有王山你们几个人的拿手菜也是前期的主打菜品,我写下的那些菜肴没事你们就练习下,别怕浪费,等感觉満意了在开始卖,逐渐取代烤羊,成为主打菜,等我下次回来,要是感觉你们这些菜肴都掌握了,我会在教给你们一些新的菜肴!”

 陈致远刚说完陈亚兰就在桌子低下拉了他一把,冲他使了眼色。

 陈致远知道小姑这是怕自己把手艺全交给王山几个人,回头他们另起炉灶跟自己抢生意,冲小姑使了个:你放心的眼神,然后到:“下面说下这股份的事,小姑你跟我小姑父还是两成,李建两成,我自己是6成,我在分出3成股份分给王山,你们几个平均分下吧,别嫌少,到时候生意做起来,这也是不少钱那!”

 王山蹭的站起来,一张脸憋的通红,连连摆手到:“师傅,这可不行,我们不要,您能教我们手艺我们就很知足了,要知道就您这手艺‮国全‬厨子放一块也不够您看的,你就给我们哥几个开点工资就行了,这股份我们哥几个说什么也不能要!”

 其他几个人也站起来表示不要。

 李建书瞪了眼儿子,那意思是:你哥给你股份,你小子怎么不跟我们说?扭过头张嘴到:“致远啊,这股份不能这么分,你又给了李建2成,那我们一家就占了4成了,这店全靠你手艺才能有今天的发展,再说那‮款贷‬也是你搞来的,这样小姑父也不跟你客气,我们一家算上李建就要2成,你答应我们就在这干,不答应我们立刻走人。”

 “小姑父你干什么啊?这是…。”

 “你答应不答应吧,痛快点!”李建书瞪着眼打断了陈致远的话。

 陈致远知道小姑父平时一副好说话的样子,但这脾气一上来,谁也说不了他,反正以后这生意又不止这食疗养生会馆,到时候在把李建单独拉出来在给他点股份算了,点了点头到:“好,好,我答应你,怕了你了真是!”

 “这才我好侄子嘛!”李建书听到陈致远答应了他的要求,立刻眉开眼笑了。

 王山一看这招有用,也跟着到:“师傅,这股份我们说什么都不要,你要给,我,我们也走。”

 陈致远差点被这家伙气了个跟头,大爷的,你也来这套,张嘴骂到:“你小子添什么,给你3成你们就拿这,那有那么多废话。”

 王山几个人还是说什么都不要,最后李建书出面调解下,这几个人才算拿了两成。

 陈致远看股份的事分好,便对李建书到:“小姑父,明天跟我去‮行银‬,完事你就辛苦下,跑跑御景山,把地拿下来,最好要有温泉的!”

 李建书点了点头到:“好这事就交给我了!”

 陈致远看初步的事情已经代清楚后,大声到:“晚上就接待那桌预定烤羊的客人,完事咱们聚餐,不醉不归,我那还有几瓶子药酒,晚上全拿出来!”

 众人轰然应好!;  M.uJIxs.COm
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